Tarte au sucre de J.L.

Ingrédients:

1 ½ tasse de cassonade
2 cuil. à table de farine
1 tasse de lait Carnation (je le remplace par une tasse de crème 35%)
1 œuf bien battu

Action :

Faire bouillir pendant 5 minutes la cassonade, la farine et la crème

Hors du feu ajouter l’œuf bien battu.

Dans une abaisse de tarte verser le mélange

Faire cuire à 400 degrés pendant 30 minutes

Et voici, il ne reste plus qu'à savourer et oublier les calories….

J.L